不得不说这香味很特别，在场的人以前都没有闻到过，倒是多了几分好奇。

可是里面的情形他们也看不太清楚，只得观望着。

比试的双方中间云镇特地用帘子隔了开，这样双方都看不到对手的情况，对于各自的做法也能保密。

西凉这边，已经将刷好作料的猪给烤上了，弟弟阿得在那里守着翻烤，大哥阿杰则开始做汤了，他直接从口袋里拿了猪蹄出来，清洗着。

安好此时也下了楼，就近看了看。

他们这边刚炖上汤，李明这边也开始将排骨焯水了，另外卤好的肥肠已经拿了出来，放凉了会儿后就开始切了起来。

反正不限时间，对面烤猪比他们费时，他们的活也比原来更加细致了几分。

等到李明开始下锅炒干锅肥肠的时候，这边的猪蹄汤已经炖好了，汤倒是先端了出来，由外面的店小二当着众人的面盛好后，端过去给评审。

不过他们的猪却还在继续烤着。

李明将干锅肥肠炒好，让着旁边的副厨也端了出去，下面还照安好说的放了个盆，里面盛满了炭火。他还是第一次看到这样的做法，不过的确很是不错，这要是冬天菜冷得快，这样吃也不怕会冷掉了。

此时他们已经尝了猪蹄汤，讨论一番后又各自评了起来。

第一次尝猪蹄汤，百里星辰目光幽深的看了下这道汤，做法上分明就是跟自家如出一辙，倒是有了些创新。简单的尝了口，他就没在喝了。

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