大山一想也是，也就没有再盯着，大兰却想着碗里这么多水光靠晒也不知要晒到什么时候去。静置了一会儿后，她看碗里的粉沫沫沉淀下去，就把上层的水舀掉少许。

剩下薄薄一层水的土豆粉末末在太阳下晒着，大兰在边上站着默默发愁。她脑子一热就把土豆给处理了，可是接下来要怎么办？她记得看她看到的视频是一碗土豆粉水在锅里蒸，然后它就成了透明的粉皮。

既然还是要弄成粉水才能蒸，她现在晒干又有什么意义呢？

正好也快要到煮晚饭的时间了，她索性去烧了灶，把土豆沫的粉水放进祸里蒸着。大山回来时，看到她在厨房忙活，还以为今天的晚饭特别早，也没有去问刚刚的土豆沫沫去哪儿了。在他眼里，大兰就不是一个浪费粮食的人，怎么也不可能把刚砸出来的土豆沫沫给扔了。

蒸了约一刻钟，大兰把锅盖打开看情况，发现盆里粉沫沫的确有变透明，就是里面疙里疙瘩的，还有一些渣渣。

这是没煮熟呀，还是做失败了？大兰暗想，又蒸了一刻钟。她总共就用了两个土豆，哪怕是蒸两个切片的土豆，两刻钟也该熟了。她这样想才把装着土豆粉的盆子从锅里拿出来，又放了真正的晚饭到锅里蒸着。

拿了一双筷子，她在土豆粉里搅了搅，发现里面的半透明粉块还挺弹，应该算是成型了，就是挺厚的不像粉皮，要是切一切就当成粉条了。

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