“要是能加点咸肉什么的一起炒就好了,肯定好吃。”大兰有些遗憾地说。
大山一听便吞了一下口水,他也说不出买肉的话,只能想象一下那会有多好吃。
“对了,你们以前是不是说山那边的河滩上能捞到虾米?”大兰忽地想到大山以前跟三强的对话。
“是的,就是太小了,都没肉。”
“没事,就是为了提个味。这样,大山,你带着双山去捞虾米,大概捞半碗就够了。回来的时候顺便割点芦花回来,留着冬天做冬衣。”
收过土豆和大豆后,地里的活也不多了,这些天他们本来都是以进山砍柴为主,听得大兰这么安排,便也觉得好。等他们走了,大兰就开始把家里的麻布找出来,想先给土豆沫沫过滤一下。这一过滤,她就觉得这次的粉水清爽多了。
过滤下来的渣渣自然也不会扔,她摸了一下,觉得是不是能做成土豆泥饼……忽地,她皱了一下眉,她好像一开始想做的是薯条,怎么变成做粉条了呢?
她感觉自己脑子有点炸,就好像明明进超市是为了买某个生活用品的,后来却抱了一堆零食出来了,到家了才发现该买的东西都没买。这种时候就该网购,她遗憾地想,可惜现在没有网购。
把土豆渣渣压成饼,再把剩下的粉水倒了一些到另外一个陶盆里。她昨天切的时候就觉得粉条过粗,要是再粗一点,就得先横切一刀再竖切。今天的粉水比昨天要多,要是一次煮了,说不定会更粗,她还不如分成三次蒸省点事少切一刀,也能估一下时间蒸一次需要几分钟才能熟。
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