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第611章 过年了!(5)

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而且,有兰英和青山家的两个开了端,村里的人风闻了,居然都拿着红纸找上门来。

邱晨看着不像,连忙悄悄给林旭出了注意,让他带着这些人去学堂找潘先生去,找先生写对联名正言顺不说,林旭也少受点儿累!家里也得了清静。

把人都打发出去,家里清静了,邱晨又觉得无聊起来。

寻思着去了厨房,转了一圈儿,让大兴把家里的烤炉子搬出来,她自己则取了当日的新鲜羊奶、鸡蛋、面粉等物,开始琢磨着做起蛋糕来。

转过年正月初六就是满儿的两岁生辰,她现在开始着手试验,到时候给阿满做个香甜好吃的蛋糕出来。

做蛋糕需要的基本材料都有,但让蛋糕松软的关键辅料发泡剂却没有。邱晨就琢磨着用发好的面糊代替。另外,做蛋糕比较费力的就是打蛋,要把鸡蛋打得起泡,用打蛋机很简单的事情,换成人手搅动,就要一口气不能停地搭上至少半个小时。

邱晨咬着牙坚持了一刻钟,胳膊就酸的使不上力了。只好停下来歇息了一下,结果,剩下的一刻钟又被延长了,她只好又歇了两回,方才把鸡蛋打好。

用一只铜质小盆,抹一层油,将打好鸡蛋的倒入,放入发好的面糊,又是一番搅拌均匀,再加入白糖、油、羊奶,一次次搅拌均匀。

这么老半天功夫,院子里的烤炉早就生好了火,木炭也烧的完全没了烟子,邱晨将铜盆盖上盖子,放进烤炉中,上面又加了一只陶盆保温。

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