这酥油蚫螺儿虽然名字里带有蚫螺的名字,实际上跟螺蛳这种动物没什么关系,乃是用乳酪配以蔗浆霜,经历熬、虑、钻、掇、印诸多工艺做出来的一道甜点,因为上头的纹溜宛如螺蛳所以得名。
但是实际上却是一道甜点,关键的就是在于掇拾的时机。
这一碟酥油蚫螺儿却省了最后印的功夫,只是浑白的一小粒一小粒的摆在青瓷盘子上。
一口一个却是刚好。
凌离儿夹了一个在手里看了一阵,眼睛一眨,喂白蒹葭吃了,白蒹葭笑道;“方才才用了饭,你们自个儿吃吧,就不用管我了。”
凌离儿得了白蒹葭的允许,看着凌慎之闷不作声的再一旁坐下,才笑眯眯的举着筷子去端了一碗蔗浆浇花。
这两样东西虽然都是甜品,不过功夫却刚好,吃起来觉得甜而不腻,凌慎之虽然不爱吃甜品,但是夹了一颗酥油蚫螺儿送进嘴里,只觉得入口即化,风流内蕴。
凌离儿想要说什么,只是嘴里含着东西,不好再说话,于是更加专心起来,只盼着早些将这桌子上的点心吃完了,再问问母亲这点心到底是个什么样的东西,看起俩像是螺蛳,实际上却是甜点。
正吃着呢,就听着外头脚步声音响了起来,帘子一挑,却是立春已经回来了。
青年女子的脸上一如既往的毫无反映,白蒹葭笑道;“辛苦你了。”
立春摇了摇头,道;“不敢。”
她觑了一眼两个孩子,没有说话。
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