洞天的第二道菜就是林媛引以为傲的时蔬酿鸡翅,醉仙楼的则是牛师傅的拿手菜晶莹白菜卷。
原本是胜券在握的一道菜,没想到这次,竟然败给了醉仙楼。
林媛诧异地看着百姓评判区里那明显比“洞天”多的“醉仙楼”三个字,有些气结。
她自己最自豪的菜怎么就给输了呢?
不过,还是金灿给了她答案。
金灿在这一关也是支持了醉仙楼,他有些遗憾地说道:“林姑娘,这道时蔬酿鸡翅的确很美味,只是,可能是你煎的鸡翅时间太长了,不仅油腻,而且肉质变得紧了许多。相比较而言,醉仙楼牛师傅的白菜卷就更加细嫩一些,也更加可口。”
听了金灿的话,林媛终于回过神来,她猛地一拍自己的脑门儿,暗自嘀咕了一句:“都怪我,做的太早了!”
的确是做的太早了,这鸡翅趁热吃最美味,但是林媛要照顾比赛时间,所以煎好鸡翅之后就放到了一边不再管。
现在可是冬季,天气冷得很,这么一放,鸡翅很快就散发掉热气凉透了,再加上她又回锅重新翻炒了一次,也没有起到很好的补救效果。
谁会喜欢吃炒冷饭呢?
但是,对于蒸菜晶莹白菜卷来说,就完全没有这个顾虑。即便时间充裕,只要把白菜卷继续放在蒸笼里不拿出来就好了,既不会凉透也不会过头。
输掉了第二场比试,林媛心服口服。
现在洞天和醉仙楼各自赢了一场,已然打成了平手。
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