“量少,暂时只够自家食用。”李邑笑了笑,“方才沾多了,这次少一点,你再试试?”
山葵种子是去年船队带回来的,种子不多,种出来存活的更少,除去留种,磨出来做成芥末的,也只有像这样巴掌长的竹筒两三管而已。
要是吃海鲜、河鲜的次数稍频繁一点,这点连他们自家都顾不上。
洛玉心里说不,但手已经拿起筷子,配合的再次实验品尝。
蟹肉与醋是最简单的搭配,能将蟹肉绵软的口感和清甜完美的体现,在这个基础上再来少量芥末,口感上多了一点辛辣,蟹肉的鲜美因此放大数倍。
“若按正常的方子配,味道极好。”洛玉道,脸上也露出一抹浅浅温暖的笑容,“这样吃螃蟹太累了。”
如果调味不得当,估计真没几个人能接受。
李邑愣了一下,“嗯?”
梅香顿感不妙,阻拦的话尚未说出口,只见她家大奶奶对大爷抿唇一笑,“失礼了。”
然后,挽起袖子伸手从盆里抓了一个螃蟹。
许是因为太烫,她手缩了两下,最终准确无误将螃蟹抓到面前的碟子里,纤细白嫩的小手捏着螃蟹一扣一掰,螃蟹坚硬如盔的壳子被无情丢到空碟子里。
梅香木着一张脸,转过身去。
李邑回过神时,小姑娘已经吃得满嘴流油,小手十根指头都染上蟹黄的黄色。
这番举动与这个年代的大家闺秀实在差距太多,却无一不戳中李邑的萌点。
是个真性情的姑娘,在他面前毫无保留、一点也不介意显露出最真实的自己。
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