没有辣椒，只好做成咸的了，咸的一品豆腐也不错。

萧瑶没有解释什么是辣椒，而且她也解释不清楚，她现在最主要的就是先把壹品豆腐做出来，先取得便宜小舅的信任再说。

萧瑶跟陆喜要了一小块瘦肉剁成碎末，再把豆腐切成她想要的小块，然后根据此时脑海中涌现的壹品豆腐的做法开始做壹品豆府。

因还没到吃晚饭的时间，陆喜和蔡大娘都不忙，便在一旁看着萧瑶忙活，很想知道这个想法奇怪的表小姐又要做什么吃食？

梁氏则是因为早起，刚才又出去买东西，实在是困了，已经回房休息，而店小二小六，则在大堂听候梁家明的吩咐。

看到萧瑶又要烧火又要炒倒油，蔡大娘便主动帮她烧火，有了蔡大娘的帮忙，萧瑶做得很顺手。

陆喜则在一旁看着萧瑶放油，然后再把切成小块的豆腐放进油锅里煎成两面金黄，然后再用碟子盛起来后，将剁好的肉末倒进锅里炒香后，再倒进酱油，做成酱汁后，用锅铲铲起来，淋在煎好的豆腐上面。

“表小姐道菜叫什么名字？”看着金黄色的豆腐淋上酱汁后，更是香味四溢，看着就让人食指大动，陆喜还是第一次看到，原来豆腐还能这样做。

“壹品豆腐，怎么样？陆大叔要不要和我一起到大堂去？我要给我小舅尝尝。”萧瑶边向陆喜解释，边端起壹品豆腐问道。

“好！”听到这道壹品豆腐要给梁家明品尝，而且还把他给叫上了，萧瑶如此明显的用意，他若是还不明白，就白活了几十年了。

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