这做烧烤最重要的就是调料，苏灵溪准备去调个灵魂酱汁。

刚好这两天灶间的调料都备的差不多了，前阵子偶然看到路边有人在卖一大袋子干辣椒。

苏灵溪高兴坏了，询问之下也只是知道了大船路过港口的时候留下的，人家只当是什么药材在路边卖，结果一天下来也无人问津。苏灵溪便只花了五十文就捡了漏。

在碗里放进孜然粉，花椒粉，盐，一小把豆面，几勺豆酱，几段干辣椒和自己无聊时候尝试磨的一点香菇粉末。泼上一勺烧的热热的油，这酱汁就好了。

这点香菇粉可一点也不比辣椒好得，只有晒干的透透的香菇才能磨出来一点，绝大多数香菇就韧的不行。用尽苏灵溪九牛二虎之力也就只磨出了小半碗。

寻思着再没有垒出烤炉，能烤出蘑菇脆之前，自己再也不愿意干这费力的蠢活了。

菜肉都准备好了，苏灵溪想了想还是再调了一份不辣的，虽然酱汁里头只放了几段辣椒，可毕竟赵婶等人从前从来没吃过辣，怕吃不惯。而且李鸢和阿满也不好吃的太辛辣。

穆逸舟拿着各色烤串烤着，‘刺啦’一声把苏灵溪做的秘制烧烤酱刷上烤肉上，一股子辛辣的气味扑鼻而来。

“咳咳咳咳，大丫啊，你这酱是不是坏了？”赵婶隔着两米远就开始咳嗽起来，用袖子大力的挥动面前的烟气，想要驱散这股刺鼻的香料味。

“没有，赵婶这是我新找来的调料，味道有些像茱萸，但比茱萸味道重些。一会您尝尝？您要是实在受不了要不先回屋躲躲吧，我和穆逸舟能忙的开。”

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