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第4章 做饭

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她已经在厨房里面的案板上看到盐、醋了,就是没有看到油。

莫氏想了想,“有,我去给你拿。”

说完就往主厅里走去,莫蓝惜好奇,难道家里还有自己没有发现的地方?

只见莫氏从衣服里拿出一把钥匙,将主厅靠墙的木柜打开,莫蓝惜了然,这个木柜肯定是放家里贵重的东西的。

莫氏从里面拿出一包用硬纸包起来的东西,交给莫蓝惜。

然后又从里面取出两块比较特别的饼子,莫氏看到莫蓝惜一直盯着自己手里的饼子看,递给她。

莫蓝惜将莫氏所说的糙饼拿到眼前仔细瞧了瞧,拿在手里硬硬的,是土黄色,很是粗糙。她曾经跟着外公学做菜,对食材的了解是最基本的,“这是用玉米渣做成的?”

莫氏看到莫蓝惜并不是想吃的样子,从她手里拿过糙饼,来到厨房,找了一个用木编网放到粥锅上面,将糙饼放到上面,“在上面热一下,你阿爹和你哥哥回来吃。”

莫蓝惜没怎么注意莫氏的话,她想到这是用玉米渣做成的,那么肯定就会有玉米,将玉米磨成面能做很多好吃的东西,有点希望了。

她将莫氏给她的油包打开,里面是那种肥肉在锅里面加热将油烤出来,然后放到碗里,等它凉了之后就形成块。

买不起油的家里,都是用它当油炒菜的,莫蓝惜手里的油块只有婴儿拳头大一块,颜色有点发黑,应该时间很久了。

莫蓝惜将那个铁勺放到里面的小锅灶上面,底下点了火,用刀切了一小块放到铁勺里面,随着锅里加热,油块慢慢融化变成油。

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