由于食材有限,秦桑打算做点炝锅面,现在天气热,这个吃起来比较开胃,做起来也不难。
面揉好之后,她将光滑的面团擀成薄片,撒上面粉,像折纸一样的折叠起来,再用刀切成宽一厘米左右的面条,切完之后抖开备用。
接着把虾米和香菇泡软,小白菜洗干净切段,胡萝卜切片,锅里倒入油烧热,葱段爆香,放入虾米和香菇,加一些酱油翻炒……可惜没有猪肉,不然加点肉丁会更好吃。
锅里的东西炒至变色后,加水烧开,将切好的面条倒进锅里,煮沸了以后把切好的菜倒进去,鲜亮饱满的汤汁中,白色的面条翻滚着,配着红色跟绿色的蔬菜,好看又好吃,接着再加盐调味,就能出锅了。
大家在外面闻着厨房飘过来的香味,肚子里的馋虫早就被勾出来了,估计是大家伙都饿了,或者是秦桑做的确实好吃,一大锅的面条很快被六七个人瓜分完了,个个赞不绝口。
此时秦桑手里只剩半碗汤,走了一路她早饿得不行不行的,“就几碗面汤,你们喜欢下次再过来。”
听她说完,大家都高兴地点点头,然后不由分说,各自把碗给洗了,“谢谢嫂子款待。”
晚点他们还要回去训练,不能久待,众人吃完面条就告辞了。
纪岩也得出门,临走前揉着秦桑的脑袋,眸子带了些暖意,“恭喜你考上大学。”
秦桑一下弯起眸子,恋恋不舍地看着他,“早点回来。”
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