蜀州位处群山之中，山中多瘴气潮湿，百姓喜吃辛辣以褪湿气，因而这道道菜中总要放一些辣味，久而久之蜀州菜肴便以辛辣味重闻名。

在这蜀州城中有一位八仙楼，其中菜肴最为出名，这处蜀州城中最出名的酒楼，只接待豪客富贾，达官显贵，那蜀州的镇守胡有财便时常来这处享用美食。

这一日却是派了人到八仙楼之中，砸下重金包下全楼宴请贵客，这厢再三叮嘱，

“这可是我们将军的贵客，万万怠慢不得，若是出了差池，你这八仙楼也别想要了！”

那掌柜的听了自是担了十二分的小心，转身进了厨房招手叫人道，

“刘二！刘二！”

有那生的十分俊朗的青年男子闻言抬起头来，

“掌柜的，你叫我！”

掌柜的道，

“你是这厨房的大师傅，明儿这楼里要为胡将军招待贵客，万万马虎不得，这灶上的事儿可是要交给你了！”

那叫刘二的点了点头应道，

“掌柜的且放心，必是不能出差错的！”

掌柜的点头拍了拍他肩头道，

“你做事向来稳重，我自是放心的！”

又勉励了他一番才转身离去了，刘二转过身冲着众人吆喝道，

“大家伙儿可是听到了，明日胡将军有贵客到，可是要仔细着点儿！”

众人齐齐应喏，刘二又叫了几个人过来，商议着明日的菜色，因着有几种食材酒楼里缺货，又亲自带了人到外头与送菜的商贩们协商，定下了明日送货的时辰。

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