燕春来

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施简下班直奔厨房，兴冲冲甩下一份报纸：“严茂城买下了燕春来。”

陈麟声正在煲汤，站在蒸腾热气中，鼻尖沁汗。他在烹饪上并无天分，但好在谨慎，每一步都不遗余力对照食谱，从来不因麻烦而省掉步骤。他只瞥一眼报纸，刮来一勺高汤细细吹过，喂到施简嘴边。

还是有些烫，施简边吹气边喝，舌头喉咙都被滚了一遍，满口鲜香，一时说不出话。馋虫被这口汤勾起来，他凑近砂锅，想偷出一只软烂的鸡腿吃。

陈麟声不惯他偷吃的毛病，在他眼前将锅盖合上，随手拿起报纸。

燕春来茶楼是施家的祖产，开了近百年，曾经也辉煌一时，连侍者自觉比别家茶餐厅的服务员更高级，走路用鼻孔看人。直到施舜那一辈，茶楼最后的黄金时代。施舜为人和善仁慈，和青梅竹马相守到老，膝下一子一女，又经营起这一间茶楼，在港岛也算是有头脸。送走妻子后，他便一病不起，家产分作两份，任两个小孩挑选。大儿子抢先，选了茶楼，小女儿选了老宅和首饰。

可惜后来时代变更，茶楼又摊上一桩枪杀案，据说是黑帮刺杀富商，也有人说是情杀，但不管为了什么，燕春来的生意都渐显颓势，难以挽救。大儿子不仅不懂经营，还嗜好古董珠宝，日日混迹拍卖行，债台高筑，终于将茶楼抵了出去。小女儿离开了施家，不知所踪。

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