“姑娘,鱼来了。”烟翠兴高采烈的拎着一条足有三斤的鱼,活蹦乱跳的。后面跟着一个老妈子,挎着菜篮子,放满了一揽子各种菜。
老妈子见到窦樱满脸堆笑:“老奴见过七姑娘,夫人吩咐七姑娘想要什么尽管吩咐。我们大厨房招办。”
窦樱点头:“多些,东西放下就成,我们做好了。”
“七姑娘……”
窦樱懒得理,满脑子都是羊锅子的糟点。
厨房里,窦樱使出浑身解术,鸡炖上汤,粥米加盐加麻油泡上,将鱼清理干净,去骨片片得薄薄的,将鱼肠、鱼蛋都弄干净。白菜取芯、胡萝卜刨了留了一手指粗的芯,切细丝。木耳过水,切丝,和白菜萝卜丝一起用糖、陈醋拌了。
炸了花生,用刀背剁碎,芝麻抄了,和花生碎一起撒在凉菜上。
莲藕干泡开,感觉还算嫩,将淮山一起切片,打了两个鸡蛋,摊成薄薄的蛋饼,切丝准备和藕淮山一起清炒。
还特意用心里美雕刻了两朵玫瑰花,粉嫩粉嫩的,很是诱人。
府里送来上好的白面馒头,她切了片,用油煎到面脆里软,没有炼乳就用蜂蜜代替吧,也是别样风味。
忙乎完这些,鸡汤熬好,倒出来,将泡好的米一起上瓦锅煲了。
烟翠和灵儿不敢吱声,乖乖的烧着火,保持姑娘要的各种火候。
厨房里忙碌却安静得出奇。
霄东偷偷的来瞄了两次,将厨房的情形描述给秦瑀,秦瑀翻着医术,看着上面看上去像字,但比现在的字简单很多的批注。而且,不是用毛笔写的,字很细,很清楚,写得密密麻麻的。
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