话说榴莲壳也是个宝,用来煲鸡汤,味道一流,而且十分滋补。
不过看到了穆老爷和张三的反应,她又怕做了之后他们两个会不喜欢。但是由于其他人都非常喜欢吃榴莲,穆青青还是打算做这一道菜给他们尝尝。
她把刚才剩下的榴莲壳拿来,用刀小心的把榴莲壳中的白色的壳切了下来。一会切好了半个榴莲的壳,只剩下了上面的尖刺。
“穆姑娘,这榴莲壳还有什么用处”
“这个白色部分的榴莲壳可以用来煲鸡汤,味道特别的鲜美,你不知道吗?”
塔吉从来没有听说过榴莲壳居然还能用来煲鸡汤,以前吃过的榴莲直接就是把壳丢了,突然觉得这得浪费了多少美食。
“桃儿,刚才让你们处理好的鸡呢”
“姐姐,在这里呢”桃儿把刚才的鸡拿了过来,穆青青接过鸡后,把它切成了一小块一小块。
烧了热水后,把鸡肉倒进去焯水后盛起来备用。
接着在锅中倒入清水,把榴莲壳,姜片,胡萝卜块放进去煮开后,把鸡肉,红枣,枸杞一起放下去炖煮半个时辰就行了。
“穆姑娘你可真了不得,我吃了这么多年的榴莲了,居然都不知道可以用来煲鸡汤”
穆青青本来想跟他们解释说这榴莲壳煲鸡汤是哪里的菜品,但是说了又怕他们不知道最后还是把想说的话咽下了肚。
“你们这厨房又在炖什么,你们今天是不想让老夫在这个店中待下去了吗?”穆老爷捏着鼻子来到了厨房。
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