穆尘和桃儿出门分别去邀请左邻右舍。在家的穆青青来到厨房拿出今天早晨在集市买的菜进行制作。
她拿出早晨买的排骨后进行清洗,剁成块,锅中加入一点油后,放入姜片爆香,然后倒入排骨进行煸炒,等表面金黄微焦时,倒入一勺酒,两勺酱油,三勺米醋和四勺糖。将调料和排骨炒匀后倒入清水,盖上盖子闷半个时辰!收干汤汁就可以出锅了!
穆青青在这个空闲的时间也没闲着,拿出所有的蔬菜清洗,配菜!
“青儿,有什么忙需要我帮忙,我闲着也是闲着”
“爹,您说什么呢,今天您可是家里的寿星,怎么可以让寿星干活,早晨摆摊的大娘给了一点糕点,您去尝尝”
穆老爷呦不过这个女儿只能坐在一旁看她忙碌着!
穆青青把鱼清理干净,切成鱼片,今天重新做一次酸菜鱼,因为只有比赛那次做了酸菜鱼给评委,大家都没有尝过,借着这次机会穆青青做了一大盆酸菜鱼!
穆青青看着穆老爷觉得他是真的无聊说着“爹你帮我去抓一只公鸡过来,我今天也给你们做做辣子鸡”
“好勒”穆老爷高兴的站起身往后院走去,抓来一只鸡后,穆青青把鸡处理干净后切下鸡肉,炸好鸡肉把干辣椒炒香再把鸡肉放进去炒,炒好后,穆老爷把辣子鸡端上了桌。
忙碌了几个小时穆青青做好了最后一道菜,整个桌子上摆的满满的,菜色丰富极了!
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