巧真看了看一切都准备齐当,她把豆浆上面澄清的浆水拿舀子舀了出来加入锅内,看了看觉得有点稠,巧真又加进去了一些清水,等水烧开后巧真让二嫂梅花把面条放进去。
柴火呼呼的着着,锅滚开着,面条不住的翻腾着,一阵阵的热气熏热了人的脸,不过众人并不在意,能出来她们想要的成果就是好的。
面条煮熟后,巧红让二嫂把面条捞入凉开水盆内过凉。
她则把留下的豆浆盛入白面粉中调成糊,然后倒入锅内烧开,烧开后把过水的面条捞出来放进去搅拌均匀,等大火滚开后盛入桶内就行了。
吃的时间把花椒油、芹菜花、咸豆、酱萝卜、棋炒、辣椒油等小配料放在边上,然后根据个人爱好喝口味来调和,这样非常香,虽然做起来麻烦,可只要提前弄好也比较快,并且成本还不高,算是味美价廉。
众人吃过后也都赞同了,觉得口味不错,定能受欢迎。
至此巧真说的三样新面食都出来了,梅花脸上露出了笑容,她觉得这三样能顶很大的用,铺子里的生意一定又会好起来的。
“大嫂别急,等过段日子我也帮你想点新吃食,你别怕生意不好。”巧真看了看站在那里的玉花,玉花是今日才回来的,她回去看她娘去了。她怕大嫂有意见,看到她帮二嫂心里会不舒服,所以解释了一句。
“不用了巧真,都是一家人,你二嫂铺子生意好就中,现在大嫂可不比以前了,以前大嫂看着你二嫂生意好是眼红,觉得你偏心,现在不这样了,再说你大哥卖胡辣汤也不错,赚的足够用了,我还得时常回去看我娘去,没法多照顾家里的生意,再多的话也忙不过来,你都这个月份了,就别操心家里了,好好顾好自己的身子就中。眼下你的身子是头等大事,可不能累着了。”玉花说的很真诚,她现在真的平和了很多,心态真的不一样了。
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