第二天，郑长河请的屠户上门了，居然就是镇上的张屠户。他挑着杀猪担子，一头是用来烫猪的大桶，一头是一个木箱子，里边是杀猪刀等用具，身后还跟了个帮手。

他见了杨氏热心地笑出一嘴的大板牙：“大妹子，忙哩？”

杨氏也笑问道：“不忙。生意好？”

张屠户笑道：“还好。就是如今猪下水猪头肉人都自个留着了；就要卖也是贵了好些哩。”

杨氏道：“那不省了你的事儿？”

张屠户道：“咱还是觉得一把兜给你省事。如今要费许多口舌哩。”

说话间，早已摆开了他那一摊子。张大栓父子也过来帮忙了。几人挽起袖子，准备逮猪。

菊花见她爹跟哥哥到猪栏里把大黑猪往外赶。那黑猪并没有得见天日的喜悦，反而是原地打转，不晓得往哪走；大耳朵遮住眼睛，越赶越是转悠。它在这一方小天地里呆习惯了，吃了睡，睡了吃，现在要它出去，本能地有些畏惧。

菊花瞧着那闪闪发光的杀猪刀，还有老长的铁棍，想着一会儿猪的惨叫，忙躲到厨房里，缩在灶洞下，帮着杨氏烧水等会烫猪。

杀猪开始时，饶是她已经做好了心理准备，还是被外面传来的高亢嘹亮的猪叫声给刺激得浑身起鸡皮疙瘩。

前些日子老是听村里传来猪的惨叫声，因隔得远，并没有让她觉得怎样，反而望着那袅袅的炊烟，感受到浓厚过年的气氛；眼下，喂了好久的大黑猪就在外面拼命地惨嚎，她听了很不得劲，忙捂住耳朵。

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