“好。这个月还得让梁氏货帮多进些海货；还有甲鱼，郭柱家的蛇也得多要几条……”

云叶沉吟道：“就这样吧。你们还得几天才能走，等人来的时候，大概也都备得差不多了。”

想起一事，云叶又叮嘱道：“你们每家派两个人过来学吧，还有，要跟他们签上最少十年的契约。第一楼的不用说了，都是有卖身契的；福祥居有瑞扬在这里，再派一个人就好。云争你那里……”

云争略一思索，道：“我倒是想过来学，只是欣雨快生了，家里离不开。咱家也有人，福、禄、寿、喜、财五个小子，这两年也都做大厨了。又是欣雨陪嫁时买来的，都忠心、干得也好。等我回去再定人，让他们过来两个便好。”

云叶点头，“好，这事儿就这么定了。他们几个来了，想学成也到年底了。所以嘛，你们回去也不要同时开始改造店面。一个一个来，别影响营业。我这里给你们派人过去，就是以前给我们饭庄干活儿的工匠们。若是有空，跟着你们回去正好。还有玻璃，这边也要定下来。”

梁有福道：“好说。等匠师们到了永安看了店门大小再说，玻璃、砖瓦……。该买什么就买什么！瑞扬还小，老头子我这把年纪了，倒要再大干一场呢！”

大家都笑了。

云争突然想起一事，忙道：“对了，大姐，说到玻璃，我看家里的鱼塘那些玻璃也该换了。好多年了，裂纹的不少；去年一场冰雹，有好几块都破了，暂时用草毡子盖着的。这次趁着买玻璃，一起都换了。”

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