云叶在墙上贴上了告示。

过来吃饭的食客们多有传话的，来往的路人也不少，很快便有不少人过来问。

一听工钱和工时和其他饭店差不多，便有人犹豫不决甚至打了退堂鼓。

因为，同样的工钱，生意好的馆子要忙得多、而生意一般的馆子便很清闲了。

云叶自然知道这些人的想法，心中冷笑，却不动声色。

只有愿意吃亏的人才有好报酬。

其实，云家给雇工们是有年节礼的，还有每月两天的休息日呢。另外，过年的时候还多给一个月工钱！这些其他饭店都没有啊！

这些条件，云叶却没有说出去。

若是大家没有一点儿肯干或者吃苦的精神，只是冲着高报酬来的，很难好好干活。或者说，是很难真心付出的。

一旦减少或者突然取消了这些福利，便会牢骚满腹、怠工撂挑子呢！

挑来挑去，终于选了五六个人，有男有女，都是年轻力壮且踏实能干的。

云叶自然要给他们几个培训一番，说教是一方面，关键是实践。

云叶把五六个人分别分配到两个馆子里，从打杂开始、迎来送往到厨房前期处理，都一一教会了。

这些活计本来也不是什么多难的事儿，其中有两个年轻媳妇，本就是在家里干惯了厨房活计的。所以，也没有多长时间，便都能上手了。

但是，跑堂这个工作，却不是一日可以练成的。

张虎子和婉儿的工作量加大了，不仅要自己跑堂，还要带着他们几个细心练习。

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