木香做菜,有的是耐性。一般把牛肉烧滚开之后,加入配料,再盛出来,搁在小炭炉上慢慢炖煮。
这样既不耽误做其他菜,又能把牛肉炖的入味。
家里有青菜,是早上挑好的,都洗干净了。不过,她还想去挖些胡萝卜,回头搁在牛肉锅里煮着,也很好吃的。
想到便去做,她解下围裙,擦干净手,说道:“彩云,你看着大锅里的米饭,我去挖些胡萝卜回来,不晓得长的咋样了,先挖几个试试看。”
“姐,你放心去吧,厨房有我呢,”彩云从灶台后面探出头来。
离开雾气缭绕的厨房,木香拿着围裙,在身上拍了拍。
旧房传来的动静还挺大,一阵一阵的。还有厚厚的灰尘飞出来,看样子他们闹的动静挺大。
木香懒得去管,让他们折腾去吧,反正都是旧的,就是拆坏了也没啥。再说,有赫连晟在,她担心个啥。
或许连木香自己都没意识到,她对赫连晟的依赖,已经在不知不觉中,越陷越深了。
家里有个男人,肯定是不一样的。
拿了菜篮子跟铁锹,换了又旧鞋,她便出了院子,去挖胡萝卜去了。
积雪还没化完,眼看着快要到傍晚了,化开的冰冻又重新结上了,也更冷了。
走到田头,放下篮子,使劲搓了搓冻的发疼的手指头,“哇,还真挺冷的,明早肯定要上大冻。”
上冻,不利于香肠风干,如果到时实在不行的话,只能在室内烘干。那么今儿赫连晟拆了旧屋的土灶,还真拆对了。
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