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第6章 早饭

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农村的早饭都很简单,玉米糊糊配的浆水菜。

玉米糊糊自然不是用纯玉米面做的,而是先将去年秋天发下来的玉米芯芯放在锅里煮,等煮的差不多了,将芯芯捞出来,再在锅里撒点用玉米芯和玉米一起磨成的玉米粉,这一顿玉米糊糊就做好了。

而浆水菜,则是用秋天收集的萝卜、芹菜和春天在水塘边上摘的水芹菜、野菜制成的,早晨一粗瓷老碗浆水菜稍微放一点盐,全家人就着浆水菜喝着糊糊,一顿早饭就这样解决了。

这糊糊也不是能敞开肚子喝的,这几年情况好,才能喝得起糊糊还能就点浆水菜,早几年的时候,北水村这一带虽然没有饿死过人,但是但凡能吃的野菜、树叶子、树皮只要是吃不死人的都被拿来吃了。

何老太婆带着儿子、孙子坐在炕桌上,而何母则跟两个姑姑以及何玥坐在地上放着的小圆桌上。

这个时期虽然还在除四旧,但是在农村人的讲究里,女人是不能上炕吃饭的,特别是在有客人来的时候,女人只能站在锅头案板边上吃饭。

“啪,整日就吃这些刮肠子的,还咋让人干活。”

炕桌上,小叔何国强见到又是日复一日的可以照影子的玉米糊糊,一下子就将粗瓷老碗摔了,还好着老碗比较结实没有摔坏。

“咋?不想吃就滚。”何父将筷子放在桌子上,面色平静的看着何国强。

“好了,吃饭。”何老太婆见状给老碗舀了点糊糊又重新递给何国强,“老大媳妇,玉米糊糊弄稠点,这能照影子的汤汤一泡尿就完了。”

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