送粮的队伍走得很快,现在天气尚不和暖,大家都想着赶紧送过去赶紧回来,没人愿意在路上拖延时间。
许清一上马车就开始睡,昨晚做包子和馅饼做了一晚上,想着在马车上没事做,正好用来睡觉。
行至中午,队伍停下来歇息,马儿也要喝水吃些草料。
走的时候许清说已经准备好所有人的干粮,这会儿小六他们将马车上的炉子卸下来,添柴烧火。
铁锅中加入干净的雪,待雪融化成水煮沸后放上三层蒸笼,将已经冻得硬邦邦的包子和馅饼取出足够吃的分量码到蒸笼里,大火蒸小半柱香的时间就能吃了。
包子和馅饼原本就是熟的,只需要蒸热就行,节省了不少时间。
炉子里的柴火烧得很旺,小六扔了三块木炭进去,等木炭烧红了,添到手里巴掌大的小炭炉里,然后送到许清马车上。
“待会儿给我拿两个三鲜包和两个香菇青菜包。”
“好的,夫人。”
许清将小锅架在小炭炉上,添了些灵泉水,待煮沸后,下了三个冻饺子和三个冻鱼丸,再加点虾皮、紫菜和葱进去一起煮。
这边小六将蒸得烫烫的包子送来,几步路的距离热气就散了一些。
许清和阿莹吃完两个包子,小锅里的饺子差不多也熟了。
小蜻蜓在马车上坐了半天,老是想要出去,闹着要玩雪,许清哄着她乖乖吃饭就给她玩,等一锅饺子和鱼丸吃掉了,许清让小六装了半桶干净的雪来,用雪给小蜻蜓捏了几个小雪人和小兔子。
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