百宝囊里的空间只有一张桌子那么大,装的东西有限,但有一个好处,凡人也能用,同样是沈意知专门为侍女们兑换的装备。
菜单册子则是早早就制作好的,上面画着各种菜品,菜品旁边写着菜名,以及简单的介绍。
厚厚一册,足有三四斤重,拿在手里沉甸甸的压人,里头足足记录了几百道菜肴,点心酒水也包含在内。
这场宴会不止采用分餐制,还是点餐制,客人想吃什么就点什么,随他们的喜好。
侍女们来到自己所服务的这一列座位最前面的那一张,将菜单摊开,询问客人想吃什么,并同步做好记录。
红烧象鼻、酱肘子、熏雁翅、烤小猪、十香菜、酥鱼、烧素鸡、红烧黄鱼、鸡包翅、云腿清炖乳鸽……口味是东西南北,食材是河海空陆,酸甜苦辣咸色色皆备。
众人简直挑花了眼,后头等不及的忍不住催促前头的人。
等到一列客人都点好菜后,侍女将记下来的菜交给青衣侍女,由她用传音螺给厨房传话。
厨房那边自然不可能等到现在这会儿才开始做,很多菜其实早就已经做好了,只有那些需要现做才能保证口感的才立马开火,不过柜台上各样食材早就处理好了,就等着下锅了。
菜品准备好后,在厨房这边等候着的上菜员立马将菜装进食盒上,在食盒上贴上签子,写明这一盒菜是哪一桌客人的。
一色捏丝戗金五彩大盒子里,刻画了空间阵和保温阵,看着跟寻常食盒一般,其实里头的容量可要大多了,一次性装个七八道菜不在话下。
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