赵芸听候，了然的点点头，赞许的夸奖道：“这些事情你都安排得不错，比专门的管家也不差。”

“姑娘别夸奴婢了。要不是秦老提点，周嫂子一家帮衬，奴婢就是手忙脚乱了，也不一定能将事情安排好。”叶秋一边帮赵芸脱外衣，一边又道：“对了，李掌柜昨日来过，问我们能不能加大咸蛋的供货量。听他的意思，鸿泰居在安南省的主事，有意在其它的分店也售卖我们的咸蛋。”

赵芸挑了挑眉，没想到一回来就能听到一个不错的消息。她沉吟了一下，问道：“家里的鸭子产蛋量如何？”

叶秋笑起来，“江婆和桂娘子听姑娘的吩咐，每天都将田螺碾碎了掺在草料、谷糠里喂，鸭子果然很爱下蛋。每日都能捡上两三百枚，制成咸蛋存着。以现在这个下蛋速度，加上家里咸蛋的存货，再供应三四家鸿泰居分店没问题。”

“那主事看上了咱们的咸蛋，是好事情。不过，他只是安南省的主事，要想将咸蛋卖到锦国各地去，还需要一步一步的走。这一次，只要能与那主事谈成，咱们的咸蛋生意，迟早会越做越大。”

叶秋闻言，喜上眉梢：“生意做大了，银子自然就滚滚而来。到时候，两位少爷在朝为官，也能多些底气呢。”

“你倒是想得明白。”赵芸笑了笑，脑子里飞快的计算着，片刻后，沉吟道：“安南省，一共有七个府，三个直隶州，三个散州，四十八个县。鸿泰居的分店一般开在各府府城，但经济发达的上品州县也会特设分店。比如，咱们丰乐县。我大致估摸了下，鸿泰居在安南省的分店就不下十五家。”这还只是一省的规模，要是算上整个锦国，鸿泰居和百花坊一样，是个庞然大物。

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