店里的生意火爆,赚的钱多,林美琴和霍莎也都是有奖金的。
所以,她们都非常勤劳。
反正不需要顾依依亲自动手,想一些好主意就行了。
现在,无论是老顾家的还是霍家的人,他们可都是对顾依依非常信服的。
读书都能读到第一名,做点小生意算什么?
只要是依依想出来的,一定是好点子,一定可以赚大钱。
除了顾依依自己,似乎其它每个人都是这么想的。
于是乎,顾依依想了一下,提前把后世这边人喜欢的早点研究出来了。
肠粉,汤米粉,生煎包什么的,算是混搭吧。
之前的小吃摊主要是卖汤面,米粉倒是还没有推出。
主要是现在还没有做米粉的机器,米粉都是人工一张张皮子擀出来,然后需要用的时候再切了下水煮的。
这样非常的费时费力也要耗费人工,成本太高,小吃摊上卖不划算。
但是可以卖肠粉啊,斋肠,鸡蛋肠粉,瘦肉肠粉什么的,都可以上。
顾依依以前上大学的时候,才第一次吃到肠粉,简直就是被惊|艳到了,觉得自己以前从来没有吃过这么好吃的东西。
只是可惜了,就因为太好吃了,学校门口的那家肠粉店经常有许多人排队。
而那个时候顾依依上学是十分用功的,没有那么多时间排队,就经常吃不到了。
不过嘛,后来毕业工作了,自己有那个时间精力,倒是自己学着做了。
而且顾依依研究过了,最传统的做法中,米浆需要把粘米用水浸泡一个小时。
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