办宴席需要的食材多,晁家在村民家预订了六头猪,乐家收到了三中师生和教局送的八头肥猪礼物,匀四头给两家办宴。
大城市办宴,菜色花样多,原材料丰富多样,晁家预备了十头猪已经足够用。
程家兄弟与刘路、张破锣和陈大脸不在家,他们的娘老子或婆娘在家,都去乐家帮忙。
何嫂略晚一点,她等小女儿去上学后才去乐家,到达时赵嫂子柳嫂子等人已经烧开了杀猪烫毛用的水。
即将要放国庆长假,又进入秋季,森林火险是大事,周村长上午去村委开会,没在家,周满奶奶和扒婶也去给乐家做零活。
周奶奶和李女士自然也没落下。
帮忙的人员先用两口大灶烧开水,再去去村民家将预订的猪赶到乐家宰杀。
除了要杀猪,乐家的羊也要宰八只,有只母羊怀了崽,留下养,还留一头公羊给母亲作伴。
帮忙的众人,先杀猪。
男男女女们在干活,乐同学起锅了煲了卤汤,当猪宰杀好了,先收拾猪头,分割出猪耳朵,猪头皮全下锅卤。
猪头只有猪耳朵要做用宴席的食材,头壳和猪头皮都用不上。
将近中午时分,十头猪都处理得差不多,忙碌了半天的男女老少们也得以缓口气。
只是,那口气还没完全缓下来,又被突然而来的人给气得想爆走-——蒙嫂又来了。
最先发现蒙嫂的是程五,他喜欢抽旱烟,为了不呛着别人,自己搬了个小椅子去了外面抽烟。
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