方徐氏以前过年还进厨房帮着切切菜、拿拿调料罐子，今儿只在门口转了转，笑着说了一句：“这么多人啊？厨房都挤不下了，我就不进去添乱了啊。”

方小福正教姐妹几个调卤料准备煮卤鸡蛋，闻言便看了方徐氏一眼，方徐氏嘲弄地瞥了她一眼，转身就去找子雅说话去了。

方小福收回目光，又让方刘氏将蒸好的土豆捣烂，做成土豆饼和土豆球。方杨氏那边则是在准备炒三鲜的材料。

中午，有年饭吃得早的人家已经开始放鞭炮了，子鸿和子胜从外面跑回来着急地问啥时候吃年饭？

年饭不落后，也是一个俗礼。

虽然方小福的菜单里有十二道菜，但有四道是冷盘，拼起来容易，再加浓、清两道汤和两道甜点，摆席还是很丰富的。

这是一家人过年，晚上除了剩饭剩菜，再添上炖猪脚和饺子，守岁吃的宵夜则是酒酿丸子配蛋糕，这样简单。

第二天才是过年的重头，一大早全家人要祭祖，二爷一家也会过来。祭祖之后就是两家合一家吃饭了。

老爷子就二爷这么一个兄弟，算是人丁比较单的了，自小感情又好，虽然分家出去，但祖宗牌还是在老爷子这边。

因此每年初一都是合一起祭祖的。

方小福为第二天准备的菜单是四道冷盘、十二道荤素大、小菜式，又换了两种做法的汤，以及六道甜点辅食。

桌子上堆得满满的都开始盘子搭盘子了。

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