如此，活捉这两个字到是显得既贴切，又俏皮。

活捉莲的做法不难，莲藕切片放水中加白醋浸泡，随后放开水锅中将莲菜煮至变色捞出，放姜末、干辣椒圈、白糖、白醋、盐、芝麻油等搅拌均匀，腌制上一盏茶的功夫，即可装盘。

因为喜好脆爽感搭配酥脆的口感，沈香苗更是在这道菜上增加了炸好的花生米。

如此，白里透红，十分诱人。

加上这道菜酸甜爽口，脆爽无比，加上这酥脆的花生米，只觉得两种口感交替在口中出现，十分的美妙。

尤其是在这样的冬日，原本冬日里的菜蔬就少，整日里就那几种，口感更是软绵，来上这样一道菜来，越发觉得爽口。

这道活捉莲，自然也就成为众人口中十分美味的那道菜。

赞不绝口，也吃的最为干净。

但在所有大快朵颐的人之中，章弘钰的表现最为奇怪。

平日里最是喜爱沈香苗厨艺，吃东西的时候绝对不输给旁人，生怕旁人比他吃的多，更是变着法儿的夸沈香苗厨艺好，逗吕氏高兴。

可今日，自吃饭之时没有半个字的言语，只是低头吃饭。

而且那筷子都不曾挪地儿，只在碗中的八宝饭里头扒拉，偶尔旁边铁蛋提醒时，才伸向离自己最近的那份小酥肉里头，但也是吃的极少。

俨然一副味如嚼蜡的模样。

吕氏担忧，是因为章家之事，章弘钰心里头不舒坦，这才食不下咽，自然十分焦急，想张口劝说一番，可一抬头的，就看到了沈香苗示意她莫要吭声的眼色。

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