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第6章 尿床草

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蒲公英属菊科多年生草本植物,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、微量元素及维生素等,有非常丰富的营养价值,可以凉拌生吃、炒食或者炖汤,属于野外可食用蔬菜的一种。

同时,蒲公英植物体内含有蒲公英醇、蒲公英素、胆碱、有机酸等多种健康营养价值,有利尿、缓泻、退黄疸、利胆、清热解毒、消肿散结的药用功效,所以也是一种常见的药材。

沈香苗打算,挖一些蒲公英晒干了,卖到镇上的药铺去换些银钱。

蒲公英整株可入药,沈香苗就小心翼翼的用铁铲将蒲公英一棵一棵整株连根挖下,码的整整齐齐的放在竹篓里。

“姐姐,这是尿床草,挖这些干啥?”铁蛋看沈香苗一副挖宝的兴奋模样,小脸上写满了疑惑。

听到“尿床草”三个字的沈香苗“噗嗤”笑出声来。

蒲公英有利尿的功效,怕是有些人就给了这样一个绰号呢。

“这尿床草,能换钱。”沈香苗神神秘秘的说道:“挖一些回去晒干了拿到镇上卖钱,等有了钱给铁蛋做肉吃!”

铁蛋不知道尿床草是不是真的能换到钱,但一听到有肉吃,立刻就流了口水,学着沈香苗的样子,也挖起蒲公英来。

姐弟俩忙碌着,一直到竹篓塞也塞不下,沈香苗趁铁蛋不注意时,将蒲公英分了一部分进空间里头,埋头继续挖蒲公英。

倒是铁蛋,到旁边拿着挖好的蒲公英过来时,诧异的看了看竹篓:“咦,我记得刚才竹篓已经满了,怎么现在只有大半了?”

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