一天后的半晚,夕阳沉落,彩霞西挂。
若雪和若红在小花厅里用晚饭,身边只有莲馨丹橘两个近身丫鬟在屋里伺候。
“今天这个鸡柳好吃,比之前做出来的要嫩很多。”
“姐姐吃吃这个鸡翅,这和可乐鸡翅差不多呢。”若红执箸夹了一块裹了一层褐色包浆的鸡翅,放进若雪面前小碟子中。
“这又是你想出来的做法吧?”若雪笑道。
莲馨笑着在旁边为若雪盛了碗鸡汤,放在她手边儿,“可不是嘛!三小姐在厨房那边待了一个多时辰呢。”
若雪笑着看了若红一眼,夹起鸡翅咬了一小口,慢慢的咀嚼,“嗯,挺好吃的,就是太甜了。”她说道。
“是有点儿甜了,没有可乐只能用糖炒了,吃着是比较甜,不过还是很好吃的!”若红笑嘻嘻的说道,又夹了一块放在若雪的碟子里,“多吃点儿。”
古代想吃可乐鸡翅就是暴殄天物,一只鸡身上就只有两个翅膀,想要吃一顿可乐鸡翅最少也要七八只鸡才行。
梅家虽富裕,可是一顿饭单单为了吃鸡翅,而杀七八只鸡也是有些太靡费了。
若红在厨房盯着灶台,看着两个厨娘用鸡肉块儿,做了三四遍,最后才让她们用鸡翅做了一盘。
因此,今天晚上,府里主子们的餐桌上,都多了几样鸡肉做的菜,却都是没有鸡翅膀的。
若雪笑着说道:“好了,我就吃两块儿,你多吃点儿,……”
若红不好意思的笑,“你看我这里有多少鸡骨头啦!我可不能再吃了。”
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