米小樱不停的自我安慰着,这才睡着了。
宴会第二天。
天刚亮起的时候,米小樱就已经身穿职业装出现在了别墅的外面,给员工们开完简单的会议之后,让大家各司其职。
今天的主题是自由交流。
所有的宾客可以尽情的选择在别墅休闲,或者是去山上走走,或者是去温泉花圈那边逛逛,或者是凑一起聊天都可以。
这是让大家沟通交流的一天。
很随性,没有特别的要求。
但是对管家来说,要求却很高很高。
这意味着,米小樱要全线调度,让所有人都玩的开心玩的满意,还要确保他们的安全。
山上隔着几步远,就会有一个简易的凉亭,摆放着新鲜的点心,茶水,水果,方便游玩的宾客们取用。
所以,这对厨房的压力就非常的大。
米小樱收到厨房的告急请求,便主动挽起了袖子,进去指挥。
“A套餐的甜点,要加三十份,分别送到山顶和山腰的凉亭。剩下的,就给干活的工人们加餐。B套餐的食物,一定要严格检查卫生,确保新鲜。一旦有丁点腐,败的迹象,就要全系更换。C套餐做两个自助餐,分别放置在别墅区和花园游泳池区域,方便游泳需要补充体力的客人,随时随地的取用。”
“另外,今日份的水果,以尹家送来的当季水果为主,其他热带的水果为辅。果汁机要用起来,不要停。女士们对果汁比较青睐,所以要及时派人送过去。”米小樱站在厨房有条不紊的指挥着:“还有餐巾要每隔一个小时更换一次,更换下来的及时清洗消毒。大家记住了吗?”
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