唐心甜她们回到河边时,唐允慎他们已经回来了,正在收拾打回来的野鸡。
“甜儿,中午用母野鸡炖蘑菇吗?”唐蜜儿看了看唐心甜手里竹篮中的蘑菇,好奇的问道。
“不是,母野鸡还是和海参还有青木瓜一起炖汤,至于这些蘑菇,切片和鱼片一起炒。”唐心甜摇了摇头,将手里的蘑菇交给祝梅之后,一边回唐蜜儿的话,一边从百宝袋里,拿出那一大木碗腰果。
“咦,这是什么吃食?”
“长得有点像肾,也是水果?”
唐心甜将腰果端出来,大家便都凑过来,好奇的议论开了。
“这个是腰果,是小师妹新发现的干果,小师妹还说了,这腰果可以做菜,中午会给咱们做一道腰果鸡丁,还能过油炸一炸,下酒的最佳搭档。”
冷珮琦这会儿嘚瑟的跟大家安利腰果,她可是掌握第一手资料的人呢!
“慎堂哥,母野鸡的鸡胸肉给都给我留出来。”看着冷珮琦小孩子气的举动,唐心甜很无奈的摇了摇头,对拎着收拾干净的母野鸡回来的唐允慎道。
“好。”唐允慎特简单明了的应了一声,将鸡往砧板上一放,拿起刀特熟练的将鸡胸肉那一块削下来。
等鸡胸肉弄出来,唐心甜端着装鸡胸肉的碗,来到另一边的砧板前,将鸡胸肉切成丁,用少量的黄酒、盐、酱油加胡椒粉腌制上,然后开始炸腰果。
另一边,祝梅洗完蘑菇回来,从唐允慎的手里,接过剁好的鸡块,将鸡块和海参一起先炖上,然后开始切蘑菇。
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