接下来的两日,顾乔并没有闲着。
大概肃州城的官员以为她还要整顿几日,就没有来找她,她这边没什么事,就上街去熟悉肃州城内的布局,寻找合适的铺面,顺便了解一下情况,这就去到了粮铺。
和随州粮铺以稻米为主不同,肃州的粮铺主要卖小麦以及研磨后的面粉,稻米也有,但价格较贵。
除此之外,还有荞麦、小米等。
粮铺老板通常要下去收粮,商人敏锐,对于各地的粮食种植、收成情况怕是比当地的官员还要清楚几分。
顾乔借着昌盛钱庄的路子,与粮铺老板攀谈,大概掌握了一些信息。
肃州地广人稀,这里常年干旱,土地干燥,水源少,造成了适宜耕种的土地少,再加上地靠北方,冬天比较漫长,一年只可以栽种一季,所以常年粮食产量低。
除了这些自然原因外,还有一个比较重要的原因。
这里民风彪悍,许多年轻人都是射猎的一把好手,比起埋头种地,等着老天爷赏饭吃,他们更愿意花费更多的时间去打猎。
若是能猎得一头上好的赤狐,单是皮毛都能卖个好价钱,而有了银子,何愁买不到粮食?
所以没有人种地,这也是一个很大的原因。
不过几日,顾乔就明白了自己的处境。
要想提高粮食产量,她要么提高单位粮食产量,要么扩大种植范围。
而提高单位粮食产量就涉及改良品种、提升亩产,她并没有研究和培育相关高产种苗的能力,所以只能选择后者。
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