晌午的阳光掠过暗绿木棱子小窗，穿透绿莹莹的窗纱，暖洋洋的堆在食堂后厨的空地上。

苏盼娣蹲在大红塑料盆前面捣鼓她的辣白菜。

赵姨给她打下手，看得啧啧称赞：“哎，盼娣，你这丫头手是真巧啊，什么都会！”

苏盼娣把清洗好的大白菜从中间一分为二，在白菜上抹盐，她手法细腻，抹得特别均匀。

她一边干活，一边还跟赵姨讲解：“外面的这层菜叶子尽量保持原状，等一会儿抹好盐，将白菜整理一下，放在盆里，用石头压住。等到明天上午再把拌料做出来就可以直接腌了。”

赵姨虚心地点头称赞：“嗯，盼娣，你懂的可真多！我们后厨这几个人腌点酸菜咸萝卜还算凑合事儿，像这种鲜族的拌菜就不行了。”

苏盼娣笑说：“不打紧，你们不会做我做啊！你们要是需要，回头我有时间就过来帮你们弄！”

后厨几个闲着的人都凑过来，一边跟着苏盼娣学着干活，一边七嘴八舌的聊天。

聊天的话题基本都围绕着工地干活的这些人。

苏盼娣一边干活，一边听着她们说话，很多因为前一世之后那十几年的漫长岁月而被遗忘的人和事慢慢清晰了起来。

她正听得津津有味的时候，突然有人从食堂后门走了进来。

“哟，这是干嘛呢？”

郝仁光着膀子，穿着件宽松的大短裤，打着哈欠凑过来。

“郝仁，你昨个夜班啊？”赵姨抬头笑着招呼。

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