旧式店屋,并不起眼。若不是熟人介绍带路,或者看旅游指南来打卡的,这外观不太吸引的了路人入内用餐。
别小看这小小谦卑的咖啡馆,不只是报章介绍过这家咖啡店,有好几家电视台都曾经采访过他们。每一次被报道,接着下来的几个月,夏日咖啡馆必门庭若市,人群络绎不绝。
店主并没有趁着名声大噪之际刻意提高价格,也没有因此而想着多开己家分店。他们夫妻俩只想以最好,最天然的食材,做出健康美味的甜点,让食客吃的健康,吃的开心。
旧店铺的好处是店面比较大,也长。店家把咖啡馆前面部分,亲手装修打造DIY风格的空间,作为他们的店面。后面一半则是厨房,所有店内的面包和甜品都是经由这个厨房生产的。
半个店面,面积不大,全店坐满人,大概也就是十多人。难怪坤成说是她见过,最小的咖啡馆。
门口摆放站立式小黑板,用粉笔写的查单和今日特点。门口有一些小盆栽,有些盆栽则是从天花板垂挂下来。除去炎热的天气和高温,整个店铺让人觉得身处欧洲。
一打开店门,咖啡香扑鼻而来。老板正在炒咖啡豆!
店里面放着一架小型电动超咖啡机,老板大A正专注地在炒咖啡豆,双眼盯着搅拌机容器内将要熟成的咖啡豆,客人进门,他也无暇搭理打招呼,更甭说起身来迎接。
美女老板娘,笑容满面迎面而来。她不必张口说话,一见到她,立即心情变得愉快。她的笑容太有感染力了。
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