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第13章 憨女急待炸饺尝

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日子过起来快如沙漏,很快到了年根下,小脚姨妈挑了一个天气极好的日子,暖阳普照,墙根下晒阳的老头子老奶奶们,眯缝着眼睛,瞅着小脚姨妈领着两个姑娘,他们都和小脚姨妈打招呼说笑。梅香走在小脚姨妈身边搀扶着,阿英一脸兴奋地跟在身后。平时上街买菜的事,都是由小脚姨妈亲自去挑选,多半是跟着柴老一起去街上吃点心,回来时柴老挎着的菜篮子里,一头放着一些鱼肉菜蔬,另一头摆着几根油条或是炸饺子,每每走回村子里,村里的孩子见了,总叫小皮猴们投来羡慕和垂涎的目光。

说到炸饺子,不得不说一说,本地的糯米面粉炸饺子属于地方特色,外乡是绝没有这一门手艺的,即便同样是用糯米面皮做出来的炸饺子,味道也相差甚远,须得有这门祖传的手艺,加上本地独特可口的香干子,再放上几粒浓香的本地葱花,只有这几样组合在一起,相得益彰,之后下油锅炸出金黄酥脆的饺子,还没有吃到口里,鼻子里已经闻到一股难以抵挡的诱惑香,若是一口咬下去,那时才知道什么叫碰碰香。一毛钱两个,一顿早饭不吃上五毛钱的,那根本就解不了馋的。梅香跟着阿英一起,一个月能吃上五六回,毕竟不是自己家,怎好意思吃得太多,一次顶多吃上两个,那她也觉得已经很开心了,这要是在自己家里,一来没有这种炸饺子可卖,二来也没有这个条件去买。

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