早饭过后……
洪果儿准备出门采购一些烹饪的佐料和器具,交代了一声金凤香,“妈,我要上街,你去吗?”
金凤香摆了摆手,“我昨天逛了半天街,有点儿累,你自己去吧!”
洪果儿点了点头。
这就出门了。
她原来是5星大厨,对餐具和佐料的要求相当高,以前没有办法,做做山楂糕也就罢了,现在既然有地方施展了,她想先做一下盒饭。
毕竟现在没有资金租店面,更没有能力雇佣后厨帮手,开饭店是不现实的事。
做盒饭呢?
利润相对比糯米滋和山楂糕这些“小吃”高很多。
工作的时间弹性也大。
而且一个人就能忙得过来。
中午的时候去医院门口卖,其它的时间还有空余做别的。
凭着她精湛的厨艺,不但能先赚几个月快钱,更能积攒下一批顾客,之后再考虑下一步的扩展业务……
这样才更稳妥。
做生意嘛,不能一口吃个胖子!
总是要积少成多。
一步一步来!
虽然是卖盒饭的小业务,可是,要准备的事情也很多,洪果儿必须亲力亲为。
不付出辛苦,哪儿能来钱呢?
她不在家的时候……
金凤香一个人也没闲着,帮着女儿洗洗涮涮了一上午,中午对付了一口午饭,眯瞪了一小觉。
到了下午的时候,就在家待不住了……她就是个好动的性子,出门在附近转了几圈。
可巧了!
正看到路边有个老农赶着马车卖蔬菜。
金凤香赶过去一看。
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