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第1346章 四柳村的订货会(十)

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不过祁可那头的生意倒是挺顺利的,成功地让女人们接受了租赁缝鞋机的价格,也就是她们要做新鞋的时候,把前面的工序都完成了,拿着鞋底和鞋面来庄子里,要么花小钱租用缝鞋机自己动手,要么再多花点钱请女仆帮忙,在立等可取的时间里就能带着新鞋回家。

眼看着立冬将至,正是家家户户的女人们忙着制冬鞋的时候,冬鞋本就厚实手缝吃力,如今有了缝鞋机可省了大劲了。

成功推销了缝鞋机祁可也很高兴,手臂一挥,宣布明天杀牛试菜。

在一片兴奋的欢呼雀跃声中,老将领们手下膀大腰圆的亲随们挽着袖子跑来,笑眯眯地揽过了杀牛的重任。

第二天清晨,天色才蒙蒙亮,为了杀牛,村里就忙开了。

杀牛的地点选在了军驿一处用水用火都方便的院里,仙客来客栈的厨房后院,杀猪杀羊还行,杀牛腾不开地方,所以干脆牵到军驿去,地方宽敞好做事。

去军驿帮忙的女人们先是负责生火烧水,其他动刀见血的活都不用她们,等到牛杀完剥了皮掏净腔子后再来清洗内脏,牛肉部分则按照仙客来的厨娘们的要求一块块分切好,筋膜除干净,留下净肉,筋膜也不扔,用这个做的菜叫筋头巴脑,还有专门用这筋头巴脑调的酱香味包子馅。

剔干净肉的整副骨架依然有用,斩成小块后用香料做成香辣的、酱香的、椒香的卤味,可做打发时间的零食也可做下酒小菜。

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