“这就是水煮鱼?居然还能这样做,天香楼好像都没有这样的菜。美丽,你这菜要是让掌柜的看到了,肯定会哭着求着让你去天香楼当大厨子的!”
香儿又凑近闻了闻,真的是太香了,这味道辣辣的,光是看着上边漂着的红油就超级勾人。
“当大厨子就算了吧,天天炒菜做菜闻油烟味儿,很容易变胖的。我可不想变成个大胖子,万一周迟嫌弃我了怎么办?”
美丽笑起来,手脚麻利地把锅子刷洗干净,然后倒油开始煎鲫鱼了。
相对而言,鲫鱼汤就更容易做一些了,把鱼煎好以后放水熬煮,最后放进去一些白菜和白萝卜就行了。
好几条鲫鱼呢,美丽便炖了半锅鲫鱼汤:“行了,等鲫鱼汤好了咱们再端起来就行了。走,我们先把水煮鱼端进去。”
香儿却按住了美丽的手:“你不提前盛点出来吗?你二哥和你爹还没吃呢!”
香儿是个心细的,早就看出来梁永安不会跟她们这些女人们一起同桌吃饭了,所以才会这样说。
美丽凑过来嘻嘻笑:“怎么,这还没当上我二嫂呢,就开始关心我二哥了?”
“呸!胡说!”香儿恼羞成怒,瞪了她一眼不理她了,“爱盛不盛,反正不是我二哥我爹!”
“放心吧,很快就是了。”
美丽哈哈笑起来,躲过香儿羞恼的袭击,赶紧又拿了两个大点儿的空碗过来,往每个碗里都盛了一些水煮鱼。
好在两条水煮鱼的肉很多,即便分出去了一些,那盆里的肉也够她们几个女人吃了。就算不够吃,还有大馒头和鲫鱼汤呢!
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