两人入了雅间,云沫小坐了片刻,对曹兴道;“曹姐姐,我想改革一下万里飘香楼的经营模式。”
“如何改革?”曹兴挑眉问。
虽然云沫把话说得比较前卫,甚至,还带了点天朝的腔调,好在曹兴经营酒楼多年,很容易明白。
云沫将自己的打算细细告知曹兴,道:“曹姐姐,你肯定也知道,万里飘香楼与闻香楼其实是一个经营模式,但是,闻香楼占着绝对的优势,虽然现在万里飘香楼还能赚钱,但是,长此以往下去,闻香楼越做越好,肯定会抢走万里飘香楼的客人。”
“你说的,我早就想到了。”曹兴凝眉回答。
正是因为想到了这点,所以,灶王节时,他才因云沫与闻香楼合作,而找云沫的茬,也正是因为担心闻香楼抢光万里飘香楼的客人,所以,他才花钱,想从云沫手里购买蔬菜豆腐的配方。
曹兴听明白,云沫继续道:“我建议在万里飘香楼里设戏台,专门接待女客。”
“只接待女客,这办法,会不会行不通?”曹兴有些怀疑,“而且,就算设了舞台,就那些个戏曲,外面的戏班子早演过了,留不住客人。”
云沫倒是很有信心,“曹姐姐,你先别急,先听我把话说完。”
曹兴微微点头,听云沫继续接着说。
“秭归县虽然不比京城贵妇贵女多,但是,也不少。”她只坚信一点,无论在哪个时代,女人一定比男人更能花钱,那些有钱的贵妇贵女之所以足不出户,是因为,这个时代,男女大防,没有专门的场所供女子玩耍,她若制造这么个场所,不出意外,应该能吸引这部分女客,“女子天性喜欢攀比,尤其是那些有钱的女子。”上层社会的女子比首饰,比穿着,这点,云沫前世都已经见识过了。
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