夜园厨房里的厨具和设备都比节目组要高级得多，无明火、全触屏式的灶台，能自动感应的隐藏式抽油烟机……不过凌珂还是很快就适应了。

崭新如洗的珐琅锅坐上，烹饪的每一个步骤，管家都教的很耐心。

“夫人，炒菜的时候要用热锅冷油，这样不容易糊锅，食材本身的营养也不容易流失。”

“这里可以调节火的大小，您录节目的时候，也是可以调节的，炒菜的时候您可以用大一些的火，但熬汤一定要用文火，您之前在节目里火开的太大了，所以才会糊了呢……”

“盐的话，这种勺子一勺就差不多了。”

“夫人，这时候锅盖是最烫的，一定不要直接用手碰它，这个是隔热手套，您用它，对了对了，这样做就对了，夫人聪慧……”

除了改正她之前做汤的失误之处，管家还教了她一道新的菜品：清炒荷兰豆。

一个小时后，经过管家的细心指导，一汤一菜出锅了。

虽然还是比不上祁棠棣和汪菁菁，但起码能看清食材本身的样子了，不再是黑乎乎的碳状物，能吃是没问题了。

这样就行了。

凌珂不像香菱，她对做饭没有什么本能的喜爱，但面子还是得要的，要不然几期节目录下来，她给观众们留下的都是各种黑黢黢的东西，连是什么菜都辨认不出，帝都她还混不混了？

人生头一遭做出这么像样的菜，凌珂拍了张照片给香菱发了过去。

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