一见这把铁锹，谢卓霏傻了三秒，“阿良，你确定用这个炒菜？”

阿良笑了，“谢小姐，大锅菜都是用这种铁铲炒的，平时用的小铲子，根本翻不动菜。”

谢卓霏悄然明悟的样子，接过大铁锹，对着锅翻动了两下，根本用不上力，因为铁锹的杆很长，又锅又高，土豆条又实在太多。

想了想，她直接站到了灶台上，挥舞着铁揪炒了起来。

从前她一直以为做饭是件优雅而时尚的事情，此刻翻动着土豆条，她才意识到，其实做饭是个辛苦活，这才翻动几下，她就出了一身的汗了。

她也终于明白，此前百里砚为什么说这根本不是女孩子做的事情了，站在灶台上，烟熏火烤，真真地破坏皮肤，她觉得今天晚上，她得敷两遍面膜。

其实她忘了，世上那么多女厨师，而且很多还做得特别出色，人家可没有她这般感慨，而且还很享受烹饪美食的过程。

为什么呢？

人家那些厨师不像她这样炒大锅菜，人家讲究精质。

今天是她学艺的第一天，又因为师父指导不走心，她才会产生误区，以为厨师都是这个样子。

没过多久，谢卓霏站在灶台上，便挥汗如雨了，一边翻动着一边问阿良，“快尝尝，熟了吗？”

虽然一看就没有熟，但是阿良还是依言尝了尝，摇头，“我觉得还没熟。”

谢卓霏皱眉，“熟就是熟，不熟就是不熟，什么叫你觉得？”

阿良，“谢小姐，虽然我不是贺老的弟子，也不是什么有名的厨师，但是跟着贺老久了，也学了一些道理，做菜根本就没有一套标准法则，每个厨师都有自己的衡量、理解和把握，所以不同的厨师做出来的东西才会味道不一样。”

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