第178章外送,预定
黎音亲自准备制作了许多传单,从二月二十五日开始宣传店内可以进行外送服务和预定年夜饭的事情。
她此举店内众人最初是都不看好的,但没想到反响却是出乎意料的好。
当天就收到了好几个外送火锅的订单,但最先来赶这个新鲜的,无一例外的都是镇上有头有脸的富足人家。
这些富绅最是喜欢宴请亲朋,黎音的火斋开业,一个是新鲜,大家都没有见过,二个火锅的味道确实是让人鱼欲罢不能,吃了还想吃。
一来二去的,玉安火斋就成了他们最常光顾的地方。
如今火斋又多了个外送服务,他们不用再往街上跑,在家里就可以直接宴请宾客,更是合得他们心意。
外送的火锅和坐在店内吃的没有任何区别,客人只要自备一张桌子等着火斋的店小二上门即可。
火锅外送的形式跟现代世界的外卖一样。
汤底用罐子装,肉和何种配菜,就用黎音专门找人定制的小竹筐来盛,小二上门之后会帮忙打点好一切,让客人完全没有后顾之忧。
装汤底的罐子黎音特意选了大一些的,汤装的多一些,这样客人在家里涮烫的时候就可以不断的加汤进去了。
配菜也很丰富,基本的配置就是肉、蔬菜、菌子和丸子这些,都是有定量的,客人觉得不够的时候,可以在预定的时候额外再加。
荤菜类就是猪肉,羊肉,牛肉,鲜虾等等,关于牛肉,黎音后来特意去打听了一下,权国并没有不许私自再宰牛这一说,所以黎音就让苍元明去搞了两头牛回来。
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