冯时夏在调好的面粉糊里加上些切碎了的葱，加了点盐，摊了十来个碗口大的薄饼。

没有小铁锅或者平底锅也算了，也没有木炒勺真的不便，冯时夏用厚饭勺和筷子极为小心翼翼才在砂罐里摊出来这么些的。

晚上的饼子还得做点什么一起吃才行，冯时夏想想手头的食材，能快速做出来且还味道不错的最终只能想到酱。饼子蘸酱倒还行，做成汉堡包或者说夹馍似的。虽然没有肉馅，但是有蘑菇也能将就。

洗了一捧几乎没有菌柄的榛子形状的灰白小蘑菇，除了香菇，剩下的这些鲜菇中也只有这个看起来正常一些了。香菇也拿了五朵，保险起见还是先焯了水，后都切成碎碎的细丁。

想想如果加生菜的话，味道还是稍微重一点好，之前橱柜里还有大半罐辣酱，正好可以用上。

在摊饼剩下的一些面糊水再加了些酱油、糖、水和辣酱，调和得更稀了一些，糖加了一点点，辣酱也只放了一点点，因为她把辣酱罐子在小家伙面前“询问”意见的时候，小不点皱了皱鼻子，似乎还不是很能接受这个味道。

准备好后冯时夏便热油，放葱白炒香，下菇丁，翻炒几分钟后，调入少许盐，后倒入调好的酱汁，小火慢慢熬至锅里的酱汁开始粘稠便起锅了。因调入了辣酱，虽只一点点，也有辣香味弥散在空气里，但不刺鼻。

用余火烧上些姜片水，洗了些生菜中间大小合适的嫩菜叶，因吃的饼子，冯时夏又夹了一些腌菜出来，酸辣的腌菜配上清甜脆爽的生菜味道应也不错。

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