油果吸满了汤汁入嘴一抿,那浓郁酸辣的汤汁瞬间从里面飞溅出来的那种感觉,太让人上瘾了,虽然有点烫嘴,但美味入嘴的那一刻一切都是值得的!
尤其是汤汁是用熬了好几个小时的筒骨汤来煮的,香味迷死人就算了,口感更是让人欲罢不能。
再夹一个油果和鸭爪先放进碗里,现在先来吸个田螺吧,每个田螺个头都很饱满,夹起一个还有很多汤汁流下来,甘蓝只是轻轻一吸,便满嘴都是汤汁,螺肉也非常轻巧的吸进了嘴里,将汤汁吞下去,把螺肉头啃掉吐出尾巴。
她吸螺一般都不吃屁股,感觉有点不大好接受,螺肉的头部特别Q弹入味,美滋滋,再来一个,吸溜吸溜连续好几个,吸螺是真的比吃其他的更要停不下来,是真的好上头。
再夹点腐竹来吃,腐竹是用的另一种腐竹,不是放螺蛳粉的那种,放螺蛳粉里的腐竹不大耐煮,一口也是满满的豆香外带浓郁酸辣汤汁,太好吃了,这汤汁里面什么口味都有,但却一点都不复杂,进入嘴里只汇聚成了一个爽字!
再来一口金针菇,咔嚓咔嚓,金针菇一样是吸满了汤汁的精华,加上咀嚼声,真的特别上头外加上瘾,来一块土豆片入口软糯,香芋也是,各种配菜的味道完全就不会输给主打的鸭爪和田螺,每一种都特别会吸汤,口感真的太棒了,晚上还要做来吃。
“哇,这个油果,是油果吧?味道也太让人惊艳了,那从嘴里爆开汤汁的感觉,让人想为它尖叫起来,天哪天哪,连配菜都好好吃。”江子真甚至还用左手握拳,瞬间张开,来表达油果爆汁的那一瞬间,吃得满嘴的通红,脸上都沾上了酱汁。
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