当肉馅终于达到池棠满意的状态,池棠的脸终于不再紧绷,露出一丝笑意。
加入马蹄碎,一盆肉馅的颜色分外鲜明。
手中抹上些许油,双手微空,一团肉馅就在两手的交替间成型,圆圆滚滚,有几分可爱。当然,它熟了后会更加可爱╮( ̄▽ ̄)╭
是时候请出耐心熬制三个小时的鸡汤了。金黄清亮的鸡汤,是池棠中午起床后就开始炖的,鲜美的汤汁正是炖狮子头的最好搭配。
小心翼翼地把四个狮子头放进砂锅中,再盖上几篇白菜叶,鲜香味美的鸡汤代替了水来炖煮,让狮子头的孔隙中盈满汤汁,更添几分风味。
文火慢炖,蒸汽袅袅,空气中的鲜香仿若有着软软肉垫的猫爪,一下下挠地人心痒痒的。
终于到了品尝的时候!
直播间的粉丝望眼欲穿,弹幕刷得更快,池棠还来不及看清说了什么,就被新的留言挤到了上面。
素白的碗,金黄的汤,圆滚滚、白嫩嫩的狮子头,翠绿的菜心以及画龙点睛的枸杞子。
色彩的丰富却不刺目,令人舒心。
“哎呀,这道菜可真香~可惜你们闻不到~”池棠故作遗憾地说。
“呜呜呜,妈妈,这个女人欺负我!”
“等我将来有钱了一定要买个闻得到味的手机!”
“这个up主不能要了,扔了吧!哼! ̄へ ̄”
满屏的弹幕都在指责池棠的不人道,馋着人还吃不到,对于众多吃货来说,是多痛苦的折磨啊!
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