关平安这一声够哥们,害她差点直流哈喇子的灌汤包,就这么足足推迟到三天之后出现在炕桌上。
要她说,坏小子可不是一般的坏。
你不动手就不动手呗,可你咋能老是动不动地就提那句先开窗,后喝汤,一口吞,满口香的是啥意思?
其实吧,灌汤包是一种什么样的食品呢?顾名思义,它就是一种包子,但里面却是真有汤的。
而这汤汁儿呢,说开了也简单。就是将猪皮给切细用文火煨入高汤中,冷却后汤里拌上各种馅后再凝固成皮冻。
这皮冻馅一蒸遇热可不就化开成了浓汤?还灌汤包,我让你往包子里头灌汤!关平安的小碎牙是咬得咯吱作响。
很不幸的。
据说人家还会啥龙抄手~
就是不知道等关平安得知此蜀地的龙抄手就是北方的馄饨、南方的云吞时,她又该做何感想。
反正吧,你收集的古籍善本再多,再不翻阅都白瞎,而且随时都有可能掉进一个叫齐景年的坑里。
探望哥们回来的关有寿心情相当嗨,听眉飞色舞的闺女小嘴噼里啪啦地一通诉说,这不良老子居然还不点醒。
“爹爹,等我学会了龙抄手就给你烧哈。”关平安跳过话题的速度不慢,“瞅见我马大爷了吗?”
“瞅见了。”关有寿朝闺女挤挤眼,“可惨了,爹还瞅见你大发叔,爹这一过去这哥俩差点抹泪儿。”
“大发叔?七叔?”
“嗯哼。”
关平安不解地眨了眨眼,“他啥时去的呀,我咋没瞅见他也去上工了?前不久我有瞅见他在家呢。”
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