回到新家的时候,顾红秀麻利的把缸洗净了,而顾建军兄弟三人把之前修房剩下来的红砖修了个不大的灶,把缸放在上面,刚好。(比着修的,能不好吗。)
沈瑶把顾红秀和顾恬叫在身边,教着她们怎么做。
先是在侣盖上刷了一层花生油防止沾粘。
然后把肉糜倒进去,压成薄薄的一层,压实后,放进烧热的缸里,下头就用炭火慢慢烘烤着。
半个小时后,盖子一揭开,那香味迷漫整个院子。
“娘,这也太香了吧。”顾恬眼睛亮晶晶的喊道。
“是啊,是不是很想吃呀?”沈瑶笑看着闺女问。
“嗯,想。”她也不否认,点头道。
那么香的味道,吃起来肯定不会失望的,傻子才不想吃呢。
“那就都来尝尝吧,剩下的红秀可以做了吧?”沈瑶看向小姑子问道。
“嗯,我想试试。”顾红秀也没有说自己不行的话,在嫂子那鼓励的目光中,肯定的点头说出自己的想法。
“好,那等下就是你的专场了。”沈瑶满意的点头道。
把烤好的肉干拿出来,然后用刀切成小方块,让顾恬端去给她爹几个尝尝。
“爹,你们不要再做了,娘把好吃的做好了,让你们尝味道呢。”顾恬到旁边二叔家喊道。
是的,因为沈瑶说的修灶,所以,顾二和顾三也想着自己修个沈瑶说的那种土烤箱,以后自个娶了婆娘后,可是过来跟沈瑶学做。
所以,兄弟三人就着煤油灯,加班加点的修彻着。
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