迎宾旅馆的一日三餐都是店老板自己做，用老板娘的话说就是，咱们这都是小本小生意，每天图个收支平衡就得了，也没想着大富大贵，厨师那一套班子没必要折腾，倒不如自己做得省心和好吃。

旅馆的一楼是公共活动区域，几张桌椅虽简单，但可以供人喝茶下棋打牌休闲而用，厨房和餐厅也在一楼。餐厅不大，其实就是用玻璃门隔开的位置，人多的时候玻璃门一敞，直通休闲区那片空间。

闲暇时盛棠问老板娘，为什么不怕休闲区撤了，完全也能再隔出两个客房来，老板娘摆手说，那咋行？一楼要聚人气的，住店客人每天下楼吃吃饭、唠唠嗑这就是人气。

盛棠觉得老板娘说得也对，东北人爱热闹，这旅馆虽小，可住着倒是舒服。

虽然她觉得空出那么大的地方挺可惜的，倒是也有在喝茶聊天的，但大多数的位置都被一个个大坛子占着，店家的小孩子看样子才上小学，就挨着坛子写作业，盛棠不知道店里为什么弄那么多坛子。

老板娘说，“腌酸菜啊！到了这个季节，家家户户都要开始腌酸菜了。”

又跟她说，“你现在看着一楼有点空，但是只要把炉子和大锅一挪出来，那地方就没多少了，再围上一圈客人，可热闹了。”

这话听得盛棠不解，问老板娘为什么要挪个炉子和大锅出来？

老板娘笑得爽朗，却是卖了个关子，跟她说，“反正你们得住一阵子呢，到时候你就知道了。”

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